岗位职责：
1、包装物检验与设计开发，建立并负责保存新品资料；
2、进行蔬菜、肉类、方便菜、熟食等产品的开发与新品质量跟踪；
3、参与审计在调价过程中的原料质量审查；
4、参与供应商资质评价及所供产品质量评价；
5、车间过程巡查，对违规行为进行通报和整改；
6、指导新产品首次生产，实现技术向生产转移；
7、就问题产品与制造单位开展协商工作；
8、就新品的加工工艺及产品特性与企划和市场沟通。

任职要求：
1、高中以上文化程度；
2、有烹饪或食品加工厂工作经验；
3、熟练使用办公软件；
4、了解生鲜食品保鲜技术；
5、有良好的职业操守，富有创新精神，善于与人沟通，服从安排，工作认真负责；
6、有烹饪经验、食品包装设计经验者或担任过研发人员优先考虑。

职位类别： 食品工程师

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