鸡肉产品研发工程师：
1、辅助研发主管进行样品制作、样品发放，对自己不了解的及时与客户沟通；
2、客户来访时的样品品尝工作；
3、详细记录实验数据，整理后交研发主管审核；
4、定期向研发主管提供新产品开发报告和完整的新产品技术资料；
5、新产品批量生产时，对工艺参数和质量数据进行检测，整理后交研发主管进行分析；
6、参与新产品的市场开发工作，协助推广新技术；
7、对新产品工艺中的难点进行实验，确定并不断修改具体实验方法；
8、进行综合性的全线制造实验，并不断改善工艺及制造方法；
9、新产品完全成熟后，移交整套工艺性文件，指导、帮助生产系统人员进行生产；
10、协助研发主管做好公司的各种认证工作。

职位类别： 配方工程师

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