山东寿光蔬菜产业集团成立于1998年，地处“中国蔬菜之乡”寿光市，是一家以蔬菜产业为主，多业并举，集蔬菜品牌营销、种苗研发推广、基地标准化与物流配送、加工出口、批发市场运营管理、新技术新产品研发推广、科技培训与信息服务于一体的企业集团。
近年来，集团十分重视蔬菜产业集团基础产业链条建设，从源头上大力加强蔬菜基础构建，下辖山东七彩庄园蔬菜食品基地有限公司、山东寿光七彩庄园种业科技有限公司、寿光果菜市场等3家子公司，是寿光农业专家协会和寿光蔬菜产业协会的重要成员。山东寿光七彩庄园蔬菜食品基地有限公司是集团公司的核心企业，主要进行果蔬基地标准化种植和生产经营“七彩庄园”品牌蔬菜、礼品菜、果蔬脆片等系列产品。2009年公司产品以可靠的质量被中华人民共和国第十一届运动会组委会确定为十一运动会指定蔬菜产品。
山东寿光七彩庄园种业科技有限公司是山东省重点蔬菜苗木、粮棉新品种引进、实验、生产繁殖和推广企业，是寿光市重点扶持的苗木推广企业。
新建的果菜批发市场将成为北方重要的果菜集散地。
寿光农业专家协会与山东农科院、山东农业大学等学院建立了长期合作关系，成功开发了国内先进的蔬菜语音查询系统和蔬菜智能查询机，100多名专兼职知名农业专家加盟协会，协会会员达15000多个（人），每年引进国内外果菜新品种、新技术20多个（项），承担了多项国家和省级项目，每年定期举办蔬菜技术培训班10多期，每年培训学员达1000多人次，被国家科协列为重点扶持单位。
集团在寿光市委、市政府和上级业务主管部门的大力支持下，加快建设和完善七大体系以尽快提升寿光蔬菜的产业化发展水平：即集蔬菜品牌营销、种苗研发推广、基地标准化与物流配送、加工出口、批发市场运营管理、新技术新产品研发推广、科技培训与信息服务。送营销体系；菜果加工出口体系；批发市场物流体系；农技推广和培训体系；科技项目研发体系。随着七大体系的逐步建成，集团公司的龙头带动作用将进一步增强，必将会进一步拉动寿光蔬菜的产业化进程和丰富寿光模式内涵，使寿光蔬菜产业继续保持全国的领先水平。
